Pandekager

Pandekager kan være gode både til morgenmad, aftensmad eller desert med enten søde sager om morgenen, varm kødsovs til aften eller is.






2 personer

1½ dl. fint mel
1 knsp. salt
1 dl. mælk
1 dl. vand
2 æg (str. M)
1 spsk. vegetabilsk olie

Pisk alle ingradienser godt sammen. Bag pandekagerne på en varm pande og hold dem varme i ovnen.
Serveres med sødt eller salt fyld alt efter hvad man foretrækker. Kan også serveres kolde med koldt fyld.

Velbekomme!